Digestive Cookie
2016-08-23 @ 06:02:00Min YouTube
Vad jag sett är min bakvideo där jag gör en afterightkladdkaka den mest visade jag har på senaste tiden, jättekul! Men det underliga är att visningarna ökar regelbundet varje dag? För alla dessa som kollar på videon har jag nu gjort en till bakvideo!! Den här gången gör jag en liten egen kreation faktiskt. Videon tog ett tag att redigera så jag hoppas ni gillar den! :)
Baka med mig
2016-07-17 @ 11:47:00Min YouTube
Nu har jag äntligen redigerat och lagt upp min bakvideo. Jag hade väldigt mycket material så jag fick klippa en hel del så den inte blev tjugo minuter. Hoppas ni gillar den! ♥ Lyckades fixa en bild som miniatyr istället också.
Milkshake
2016-07-12 @ 21:46:08Vardag
Chokladmilkshake gjord av Propud(med chokladsmak) och mjölk toppad med vispgrädde och en bit twix.
Somrig lunch
2016-07-07 @ 00:44:30Vardag
Startade dagen klockan halv tio då jag städade lägenheten, Filippa skulle nämligen komma över! Vi började med att handla in grejer för lunch. En liten vattenmelon hängde också med som vi åt på balkongen.
Bilder från dagens lunch
Ni vet säkert sen tidigare att jag gillar att se filmer jag har sett så jag var nöjd eftersom vi såg Shutter Island. Den har jag sett flera gånger tidigare men jag tycker fortfarande den är bra, lite små obehaglig men vansinnigt spännande och mindfuckande. DiCaprio är en av huvudrollerna så det blir extra pluspoäng. Är mycket medveten om att det var soligt och typ tjugotvå grader idag men vi var på filmhumör idag, hehe.
När vi hade sett halva filmen fixade vi ihop en lunch som bestod av en sallad, Paulins supermix, hallon & spenat dricka och spenat och fetaostknyten. Spenat och fetaostknytena hade vi aldrig smakat innan men de påminde om börek och smakade bra. En god och enkel lunch som kommer göras någon gång igen!
Lite mer midsommarkväll
2016-06-26 @ 02:31:25Bilder!
Först var vi på midsommarfirande i närheten av mitt landställe, lite fika med bullar och kakor.
Sen gick vi till Hemmakväll för att inhandla lite godis, blev mer godis än vad vi tänkt oss men det är trots allt midsommar.
När vi kom hem var dekorerade vi vår Nutellakaka. Vi använde oss av jordgubbar, nutella, centerchoklad och polkagrisar.
Så här blev det tillslut!
Kakan serverades efter middagen med vispgrädde, jordgubbar samt vaniljglass. Den var inte för kladdig och blev funkade bra med dekorationer till utan att bli för mäktig. Den var enkel att göra så det rekommenderas! :)
Nutellakaka
2016-06-24 @ 14:32:17Vardag
Igår anlände jag och Klara till Norrtälje. Vi handlade först på Flygfyren inför midsommar och det var inte bara vi som hade den tanken. Det kändes som att vara på flygplatsen, det var såå mycket folk och alla brydde sig bara om att få sina grejer. Jag tror vi krockade in i minst fem personer med vår kundvagn och vi säg även ett helt gäng med hockeykillar.
På kvällen gjorde vi nutellakaka där man bara har två ingredienser.
- 4 st ägg
- 2,5 dl nutella
Äggen vispas upp och sedan värmer man nutellan i micron(för att få den mjukare) innan man slänger ihop det. Sen låter man den vara i ugnen 25 min i 180 grader.
Vi skulle också göra min kladdkaka men den blev tyvärr förstörd då vi hade den i ugnen alldeles för länge... Klantiga som vi är. :-)
Kladdkaka med mintchoklad
2016-06-18 @ 23:57:53Vardag
Imorgon ska vi ha gäster över på fika så då bakade jag lite fika på kvällskvisten. Det fick bli kladdkaka med mörk mintchoklad toppad med Centerchoklad.
Jag använde mig av ett vanligt recept för kladdkaka och det jag brukar använda lyder:
- 100 g smör eller margarin
- 2 ägg
- 2 dl vetemjöl
- 2,5 dl strösocker eller sötströ
- 3 msk kakao
- 100 g mintchoklad(välj själv om du vill ha mörk eller ljus)
Man blandar ihop de fem första ingredienserna och sist lägger du i chokladbitarna. De kommer sedan smälta i ugnen. Det behöver inte vara just mintchoklad utan det passar bra med vilken choklad som helst, beroende på vad du gillar för choklad.
För att kalasa till det lite extra skärde jag centerchoklad i bitar som jag la på när jag gräddat kakan. Mina smälte lite eftersom kakan fortfarande var varm men det kan man också välja. Vi ska bjuda på den imorgon så jag vet ännu inte hur den smakar men smeten smakade gott iallafall! :)
Snickers igen
2016-05-30 @ 00:28:06Vardag
Efter att ha rensat och röjt i mitt rum i flera timmar gjorde jag lite mer snickers.
Den här gången jag tog jag nittioprecentig choklad, dock blev den lite för mörk för min smak.
Den här gången skippade jag de mixade dadlarna och det funkade bra det med, dock blev den lite torrare då. Nyttigt snacks om man är lite sötsugen!
Egengjord snickers
2016-05-26 @ 10:06:00Ätbart & Recept
Hittade ett recpet från denhär hemsidan på nyttiga snickers. Förövrigt en fin blogg fylld med massa roliga recept att baka! Blev så sugen så jag bestämde mig för att göra de själv.
Så jag gick till ICA för att handla ingredienserna, bland annat jordnötssmör. Men det är väldigt få ingredienser som du behöver och den var väldigt enkel att göra.
Till....
- Botten behövs det 2 dl jordnötssmör och en 1,5 dl havregryn. --> Knådas ihop till en smet och läggs i botten på en form.
- Kolafyllningen ungefär 20 mjuka dadlar (tog 200g) och 1 dl kokosmjölk(tog hasselnötsmjölk). --> Mixas ihop och läggs ovanpå bottensmeten.
- Toppingen behövs 100 g mörk choklad. --> Smälts först i vattenbad eller micro och när den svalnat hälls den över botten och kolafyllningen(som fått stå i kylskåpet). In med formen i kylskåpet igen och skär den i passande bitar efter några minuter.
Klart! Det är inte svårare än så, eftersom jag gör banandetoxen har jag inte smakat ännu. Den ser SÅ god ut! Ikväll har det varit riktigt nära att jag tänkt avsluta detoxen idag istället för imorgon för att jag ska få smaka lite.
Vegansk Chokladglass
2016-05-13 @ 11:58:00Ätbart & Recept
Häromdagen gjorde jag vegansk nyttig chokladglass som jag tänkte dela med mig till er.
För att göra den nyttigare(åtmisntonde mindre kolhydrater) så använde jag sötströ istället för socker.
Här har vi de två ingredienserna som gjorde glassen vegansk. Soyagrädde och vegansk choklad.
För att piffa till glassen lite extra hade jag i vita chokladbitar i därav den vita vegan chokladen.
Man kan göra receptet ickevegansk men jag tänkte prova och se hur det smakade.
Receptet: (taget från http://www.recepten.se/recept/chokladglass.html men omgjord)
- 4 dl soyagrädde
- 3 st ägg
- 2.5 msk sötströ
- 3 msk kakao
- Lite hackad choklad(antingen vit, mörk eller choklad) men om glassen ska vara vegansk så självfallet veganchoklad
Eller nu inser jag att vi hackade och la i vanlig mörk choklad i vår glass så helt vegansk blev den icke men...
Först börjar du med att vispa upp grädden, blanda ihop kakao, sötröet och äggen tillsamman och sedan blandar ihop alla. Sen när det är klart lägger du i allt i glassmaskinen. När glassen nästan är klar häller du i chokladen du har hackat så är det klart! Eftersom man vispade grädden smakar glassen lite som chokladmousse, som om man gillar det så passar den här glassen.
